Molto buoni e veloci da preparare, hanno un solo problema...non si riesce a smettere di mangiarli!!!
Buon inizio di settimana a tutti!
Ingredienti:
- 150 gr di yogurt greco
- 100 gr cioccolato fondente
- 250 gr di zucchero
- 2 uova
- 80 gr di burro
- 170 gr di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito
Procedimento: fate sciogliere in un pentolino a bagnomaria il cioccolato tagliato a pezzi e il burro. Mescolare e togliere dal fuoco quando sono sciolti.
In una ciotola sbattere le uova e aggiungerle al cioccolato fuso, aggiungere lo zucchero e lo yogurt e amalgamare bene il tutto.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerla un po' alla volta, mescolare. Versare il composto in una teglia (20x20) imburrata e infarinata o ricoperta di carta forno, e cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti.
Io li ho preparati un paio di volte e la seconda volta ho aggiunto un po' di noci, ma sono buonissimi anche senza!!