Direttamente dal film "Lezioni di cioccolato" i cioccolatini che ho realizzato alla "Scuola del cioccolato" di Perugia.Ingredienti:- 65 gr. panna liquida fresca- 120 gr. ciccolato bianco- 100 gr. polpa di datteri canditi- 50 gr. granella di nocciola- nocciole tostate intere- 500 gr. cioccolato da fondere Perugina (Fondente Luisa)Procedimento:Sminuzzare la cioccolata biancapoi i datteri. Mettere a bollire la panna con la polpa dei datteri,...
Presto un reportage di tre ore fantastiche trascorse alla Scuola del Cioccolato di Perugia....Un bellissimo regalo di compleanno del mio ragazzo......Ho avuto la possibiltà di realizzare i cioccolatini del film "Lezioni di cioccolato" (avete visto il film??) A breve le ricette:- Le piramidi di Kamal- I bicchierini di Cecilia....una bellissima esperienza che spero di poter replicare... ...
Salve a tutti, è da un pò che nn posto ricette, purtroppo il tempo è sempre tiranno, anche se è quasi Pasqua vi lascio lo stesso questa ricettina...magari potete provarla il prossimo anno...Antonella era un'amica di mia nonna con la quale si scambiavano sempre le ricette dei dolci. Questa dose è per due colombe se ve ne occorre solo una potete benissimo dimezzare...
