Votazione

venerdì, giugno 29, 2007

STOP alle ricette!!

domenica, giugno 24, 2007

Votazione Meme - Istruzioni per l'uso

venerdì, giugno 22, 2007

Gelato alla ciliegia

mercoledì, giugno 20, 2007

Ho cancellato...da Jumpy.it

domenica, giugno 17, 2007

Piccola precisazione...

mercoledì, giugno 13, 2007

Le prime ricette....

lunedì, giugno 11, 2007

Meme del ciambellone

sabato, giugno 09, 2007

Un anno di Dolci Ricette - Meme Ciambellone

giovedì, giugno 07, 2007

Votazione

Sono riuscita a ripristinare il sondaggio..le votazioni continuano da qui!!
Termine delle votazioni LUNDEDI' 2 LUGLIO ORE 22.00




STOP alle ricette!!

Con lo scoccare della mezzanotte si è conclusa la prima parte del Meme del Ciambellone, quella dell'invio delle ricette....


Nella mattinata di oggi si potrà dare inizio alle votazioni per decretare la ricetta vincitrice, che riceverà la misteriosa sorpresa in palio!!




Ringrazio ancora tutte/i per la partecipazione, non mi aspettavo così tanto entusiasmo...sono molto contenta, spero vi siate divertite a prepararli come io mi sono divertita ad organizzarlo e ricevere tutte le vostre buonissime e golosissime ricette...

Le ricette arrivate verranno raccolte in un pdf che potrete scaricare, consultare ed eventualmente stampare per averlo sempre a portata di mano!!




In bocca al lupo a tutti e vinca il ciambellone più buono!!...penso che sarà molto difficile scegliere sono uno più buono dell'altro....




Votazione Meme - Istruzioni per l'uso

Si sta avvicinando ahimè la fine del meme, avete a disposizione ancora oggi, sabato e fino alla mezzanotte di domenica 24 giugno per mandare le vostre ricettine...

La votazione si effettuerà tramite un sondaggio che pubblicherò nella mattinata di lunedì 25 giugno su questo blog. Il sondaggio vi permetterà di votare una sola volta, questo per evitare spam di voti come è capitato in altre occasioni...

Votare è semplicissimo, lo vedrete appena inserirò il sondaggio con la lista delle ricette!
Si può votare da LUNEDI' 25 GIUGNO FINO A LUNEDI' 2 LUGLIO ore 15.00


Nel frattempo continuate a mandare le vostre ricette...

Qui le ricette arrivate

Gelato alla ciliegia



Non avendo la gelatiera non ho mai osato preparare il gelato in casa, ma grazie al metodo di Fiordizucca l'ho potuto fare anch'io!!...



Ho usato il latte di riso della scotti al posto del tradizionale latte intero che non posso bere...ho trovato un pò di difficoltà a farlo addensare nel momento della preparazione così ho aggiunto un cucchiaio di maizena...e il composto si è addensato al punto giusto.



Devo dire che mi è piaciuto molto, il sapore della ciliegia è molto ben evidente..è cremoso al punto giusto...lo riproverò anche con altra frutta...


Riporto la sua ricetta originale...io ho preparato metà dose.

Ingredienti:

- 500ml di latte intero
- 4 rossi d'uovo
- 250gr di zucchero
- 500gr di ciliegie
- 1 cucchiaio raso di estratto di vaniglia


Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero fino a quando queste non saranno diventate morbide e di color giallo chiaro. Riscaldate il latte a fuoco basso senza portare ad ebollizione. Versate questo nelle uova, riportate nel pentolino sulla fiamma e girando costantemente portate ad ebollizione fino a quando la crema non sarà diventata abbastanza densa da attaccarsi al cucchiaio di legno. Lasciate raffreddare completamente.Snocciolate le ciliegie e frullatene metà fino a ridurle in purea. Versate tutte le ciliegie nella crema, insieme ad un cucchiaio raso di estratto di vaniglia. Mescolate tutto e versate nella gelatiera. Se non avete la gelatiera, versate il composto in uno stampo da plum cake o uno di alluminio adatto per il freezer. Congelate per 4 ore circa, tirate fuori dal congelatore e passate tutto al mixer in modo che i pezzetti di ghiaccio si rompano. Rimettete in freezer fino al momento di servire.





Ho cancellato...da Jumpy.it

Ho cancellato per sbaglio una mail arrivata nella casella Anti- Spam contenente una ricetta per il meme...questa mail arrivava da qualcuno che aveva un indirizzo mail da Jumpy.it....
Vi prego di rimandarla...grazie!!!

Grazie per le numerose ricette che sono arrivate in questa settimana di meme, sono veramente contenta di questa proficua partecipazione...
Continuate a mandare, c'è tutta la settimana per farlo!!!

QUI LE RICETTE!!

Piccola precisazione...


Mi è stato fatto notare giustamente di aver inserito una ricetta preparata prima dell'inizio del meme, aggiungendo poi la regola che valevano anche le ricette già pubblicate sui blog...
Nn volevo certo sminuire il lavoro di preparazione fatto apposta per il meme...Mi scuso con le persone che in qualche modo possano esserci rimaste male per questa mia decisione (presa in buona fede)....
A scanso di equivoci SARANNO VALIDE LE RICETTE CHE MI MANDERETE IN MAIL DALL'11 AL 24 GIUGNO SIA PREPARATE PER L'OCCASIONE O CHE SIANO GIA' PRESENTI NEI PROPRI BLOG.

Grazie per le ricette che stanno arrivando e a tutti coloro che continueranno a parteciapare....


*Aggiunte altre 3 deliziose ricettine.....

Le prime ricette....

Sono arrivate un paio di ricettine niente male...tutte e due molto particolari...
grazie a cuochetta e a Daniela per la rapidità!!
Per le ricette clicca QUI !!

Man mano incrementerò il post con le ricette che arriveranno....

Meme del ciambellone


Prima che ritorni il grande caldo che ci eviterà di accendere il forno diamo il via al Meme del Ciambellone...poche istruzioni per l'uso e si parte :))

Buon divertimento!!!!


REGOLAMENTO:


  1. Parteciperanno al Meme le ricette di CIAMBELLONI che posterete sui vostri blog a partire da LUNEDI' 11/06/2007 fino a DOMENICA 24/06/2007 alle ore 24:00.


  2. Una volta che pubblicherete la ricetta sul vostro blog, mandatemi una mail con il link alla ricetta e il titolo, specificando nell'oggetto: Meme del Ciambellone. L'indirizzo mail è il seguente: blog_dolciricette@yahoo.it

  3. Se non avete un blog e avete piacere di partecipare mandatemi la ricetta in mail e io la pubblicherò insieme alle altre.

  4. Tutte le ricette perventute saranno pubblicate in rigoroso ordine di arrivo su:
    http://memeciambellone.blogspot.com/

  5. POSSONO PARTECIPARE ANCHE RICETTE DI CIAMBELLONI GIA' PUBBLICATE SUI VOSTRI BLOG L'IMPORTANTE E' MANDARMI IL LINK PER E-MAIL!!

COME SI VOTA?


Sarà possibile votare la vostra ricetta preferita a partire da LUNEDI' 25/06/2007 fino a SABATO 30/06/2007. Le modalità di votazione verranno descritte qualche giorno prima della fine del meme.


La ricetta vincitrice si aggiudicherà un regalo a sorpresa!!!



Un anno di Dolci Ricette - Meme Ciambellone


Questa avventura del blog è iniziata come tutte le belle cose per caso...capitai nel blog di Fior di Zucca e da li ebbi una folgorazione...perchè non provarci anch'io??...Avevo avuto in passato esperienze di blog ma di breve durata, ma un foodblog era qualcosa di diverso...qualcosa dove potevo condividere con gli altri una delle mie passioni più grandi...ovviamente quella di cucinare dolci....

Grazie al blog ho avuto la possibilità di conoscere molteplici realtà culinarie e le belle persone che ci sono dietro anche se pur sempre virtualmente....e colgo l'occasione di ringraziare tutti coloro che hanno lasciato un commento, mi hanno chiesto consigli in mail o che sono semplicemente passati a leggere ciò che preparavo....il numero delle persone è cresciuto giorno per giorno come il piacere di continuare a postare...

In questo anno di blog ho avuto modo di partecipare a diversi Meme, per lo più quelli organizzati dalla mitica Cannella, che ultimamente ci ha lasciati orfani sia della sua Zuccheria Italiana che dei suoi ineguagliabili meme....
Per festeggiare il compleanno di DolciRicette ho deciso di organizzarne uno anch'io, sperando di riuscire nei migliore dei modi...

Ho pensato di fare una raccolta di ricette dei ciambelloni (uno tra i miei primi post!!)...chi non ha mai preparato un ciambellone?? Penso proprio nessuno!!....e allora quale miglior modo per far conoscere la propria ricetta anche agli altri??...

Nei prossimi giorni pubblicherò il regolamento per partecipare...intanto via lascio il tempo di ricercare le vostre migliori ricette :)))

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