Altra sfornata di biscotti....il sapore ricorda molto gli originali anche se la forma dei miei lascia molto a desiderare.....comunque sono andati a ruba....Ingredienti:- 200 gr di farina- 150 di amido di frumento (io ho messo fecola di patate)- 120 gr di zucchero- 100 gr di zucchero a velo- 2 uova- 1 bustina di vanillina- 1/2 bustina di lievitoProcedimento: lavorate a lungo con una...
Ecco la ricetta...meglio tardi che mai!! :PLa prossima volta diminuisco lo zucchero e li decoro di meno, altrimenti rimangono troppo dolci...comunque sono buoni.Ingredienti per la pasta frolla:- la scorza di un limone grattuggiato- 200 gr. di burro- 200 gr. di zucchero- 1 uovo- 400 gr. di farina più quella per impastareIngredienti per la glassa:- 2 albumi piccoli- una busta di zucchero a velo-...
