Tanti auguri di un sereno e felice Natale a tutti... ...
Questo è un tipico dolce natalizio che preparano nella zona di Foligno e poi c'è un'altra versione di Assisi. Anche nella mia citttà (Terni) si prepara ma con alcune variazioni rispetto alle ricette originali, e viene chiamata Tortella.La ricetta è della rocciata di Foligno postata da Tammy30 su cookaround.Ingredienti per il ripieno:- 5 mele- 200gr di uva passa- 100gr di nocciole- 100gr di...
Ciao a tutti in attesa di preparare qualche dolcetto natalizio vi lascio la ricetta del panpolenta, dolce che io ho mangiato solo dalle mie parti....non so forse altrove si chiama diversamente...N.B. con questa dose ho preparato i due che si vedono in foto, potete anche dimezzare la dose... o usare uno stampo unico grande, ad esempio quelli per i ciambelloni. La forma classica...
