Buonissima e velocissima da preparare...da gustare con bruschette, crostini, grissini, o come condimento per una pasta veloce....insomma come preferite!!Se non vi piace il prosciutto cotto potete usare della mortadella, della fesa di tacchino o di pollo...i pistacchi potete sostituirli con delle noci o delle mandorle...è una mousse molto versatile, non avete scuse per non provarla :)) Ingredienti:- 150 gr di prosciutto cotto- 250...
Ho preso ispirazione per queste frittelle dalla trasmissione tv Cucina con Buddy, la ricetta proposta dal mitico pasticcere italo-americano prevedeva l'utilizzo della miscela per i panckes, non avendola ho ripiegato con della miscela per torte che avevo comprato un pò di tempo fa all'eurospin che giaceva disperata in dispensa. Normalmente non faccio uso di questi preparati, ma questo conteneva un mini ricettario all'interno...
Buon S.Valentino a tutti!! Per festeggiare la festa degli innamorati e non solo (nella mia città, è il santo patrono) non potevano mancare i cioccolatini simbolo dell'amore, ovvero i baci....ho provato la variante bianca visto che a me piace molto, anche se gli originali fondenti non li batte nessuno...Ho avuto un pò di difficoltà con la copertura, più che altro nello sciogliere il...
