Questa ricetta mi è stata gentilmente mandata da Raffaele.Presentazione: queste ciambelle sono fatte a Staghiglione (Pavia) con una ricetta di oltre 100 anni fà. Ancora oggi annualmente si fà in Aprile la Sagra delle ciambelle di Staghiglione. I brassadè. I brassadè vengono venduti legati in collane, secondo la tradizione. Quelli di Staghiglione vengono confezionati in collane di undici ciambelle infilate con filo di...
Con questa ricetta veloce e semplice da preparare (utilissima per riciclare gli albumi), voglio festeggiare i 100 post di questo blog!!...Grazie a tutti per aver supportato questo blog, portandomi a continuare questa bellissima avventura :))Ingredienti:- 2 chiare d'uovo- 100 gr di farina di cocco- 100gr di zuccheroProcedimento: con una forchetta sbattere un pò le chiare, mescolare poi tutti gli ingredienti fino a far...
Questa deliziosa ricetta è di Cocò del blog Sale e Pepe quanto basta....ne ho preparate due ieri, una l'ho portata ad una cena l'altra l'ho lasciata a casa....una spazzolata alla velocità della luce...e dell'altra n'è rimasta ben poca...è buonissima e morbidissima, ve la consiglio!!Vi riporto la ricetta presa direttamente dal suo blog...Ingredienti:- 300 g di farina 00- 150 g di zucchero di canna-...
E' un bel pò di tempo che volevo provarle, questa ricetta si trova in molti siti e forum di cucina...e anche sul libro della prova del cuoco...visto che è gettonatissima ho deciso di provarla...risultato??!! PARADISIACA!!Ingredienti:- 250 gr di zucchero al velo- 250 gr di burro molto morbido- 150 gr di farina "00"- 150 gr di fecola- 6 tuorli d'uovo - 2 uova intere-...
