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Tortelli di ricotta e cacao

martedì, gennaio 29, 2008
Come dissi lo scorso carnevale non sono molto amante dei dolci fritti, ma per tradizione si preparano ugualmente. Questi ravioli è la prima volta che li provo, ho modificato il ripieno della ricetta trovata sul numero di cucina moderna di questo mese. Buoni!! Ingredienti: - 250 gr di farina - 2 cucchiai di zucchero - 30 gr di burro - 1 uovo -...

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Ciambelline

lunedì, gennaio 21, 2008
Ho provato la ricetta riportata nel libricino delle istruzione della donuts maker...devo dire che il risultato è stato soddisfacente...A metà impasto ho aggiunto del cacao in polvere, e alcune le ho glassate con zucchero a velo e sciroppo delle visciole al sole, la glassa è da perfezionare un pò, ho messo troppo liquido e poco zucchero...ma erano buone ugualmente...Ingredienti:- 260 gr di farina-...

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Acquisti!

giovedì, gennaio 17, 2008
Bella vero?? Dolce regalino del mio boy :)) ...è riuscito a prenderla ad un'asta su Ebay....Mitticoooo come direbbe Homer Simpson...Qualcuna di voi ce l'ha?? Avete delle ricettine da consigliarmi??....Intanto domani provo quella che c'è nel libricino delle istruzioni....anche se non mi fido molto dopo il tentativo fallito della ricetta che era nella scatola della piastra dei waffel ...speriamo bene!!Vi tengo aggiornati.. ...

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tartufini

Tartufini cioccococco

mercoledì, gennaio 09, 2008
Dal forum di Cookaround questi tartufini, buoni e veloci da preparare.Ingredienti:- 3 etti di frollini - 1 tazza di farina di cocco- 3 cucchiai di cacao amaro- 3 cucchiai colmi di zucchero a velo- 1 vasetto di latte condensato- 3 cucchiai di liquore a piacere o 3 di latteProcedimento: mettere i biscotti nel robot e tritarli finissimi, devono diventare polvere. Aggiungere la farina...

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