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dolci colazione

Torta soffice all'ananas

mercoledì, aprile 30, 2014
Una ricetta semplice e leggera dopo i dolci Pasquali ci vuole. Buona, semplice e veloce da preparare. Ingredienti: - 3 uova - 250 gr di farina - 150 gr succo di ananas sciroppato - 50 ml di olio di semi - 145 gr di zucchero - 1 bustina di lievito per dolci - 1 pizzico di sale - 4/5  fette di ananas sciroppato...

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crostata

Crostata con frolla senza uova

martedì, aprile 29, 2014
Dopo la crostata senza burro, ho provato anche quella senza uova...prossimo esperimento senza uova e burro??..Chissà?! Proverò e vi farò sapere sicuramente. Questa frolla  mi è piaciuta molto, è molto friabile come impasto, ma avendo l'accortezza di non stenderla troppo  rimane della giusta consistenza pur mantenendo la sua friabilità. Ingredienti: - 90 gr farina (+ qualche cucchiaio se l'impasto rimane appiccicoso) - 30...

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biscotti

Coniglietti di pasta frolla

giovedì, aprile 17, 2014
Semplici e veloci da preparare, ho fatto la pasta frolla questa mattina l'ho messa  un'oretta in frigo  poi li ho preparati e cotti... Tutto velocemente per lasciarvi un'idea regalo alternativa ed economica al solito uovo di Pasqua. Potete preparare le bowls di cioccolata, anche quelle velocissime da fare e confezionarli insieme come nella foto...il tutto incartato con della carta trasparente.. Che ne pensate?...

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chocolate bowls

Balloon Chocolate Bowls

mercoledì, aprile 16, 2014
Non so voi ma io adoro Pinterest, ci puoi trovare cose veramente carine e particolari come queste coppette di cioccolato fatte con i palloncini per i bambini...si proprio i palloncini... Potrete vedere nel video come farle, sono veramente facili da preparare. Divertirvi con i vostri figli, e portatele  a tavola il giorno di Pasqua (a me ricordano un po' le uova di cioccolato)...

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cioccolato

Colomba al cioccolato

sabato, aprile 12, 2014
Quest'anno ho voluto provare la colomba al cioccolato e la ricetta è di  Cookaround, tra parentesi le modifiche che ho apportato. Ingredienti: - 350 gr farina manitoba (+ qualche manciata) - 100 gr zucchero (115 gr) - 50 gr latte tiepido (un paio di cucchiai in più) - 25 gr di lievito (15gr) - 1 uovo intero - 1 tuorlo - 80 gr...

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mele

Torta mele e mascarpone

martedì, aprile 08, 2014
Le torte di mele le puoi fare in tantissimi modi e sono sempre buonissime, ne parlavo un po' di giorni fa su Facebook con delle amiche, e tutte d'accordo sul fatto che sia  un dolce molto versatile e adattabile alle esigenze e ai gusti di tutti... Io avevo del mascarpone avanzato e ho deciso di usarlo al posto del burro...risultato ottimo!! Ingredienti: -...

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