Torta molto famosa e nel web ci sono tante ricette, questa che ho provato io è di Nennaki. In questo sito è farcita con crema pasticcera, io ho messo della marmellata di more, anche se da quello che ho visto in giro la ricetta originale prevede una crema di burro e zucchero...che proverò la prossima volta (fine settimana)...Ingredienti per la pasta brioches:- 125...

Continua a leggere...

Realizzati con gli stampi della Lidl, all'interno della confezione c'era anche una ricetta , l'ho provata ma a me non ha soddisfatto molto, così ho usato quella della colomba.Sono ancora da decorare, sto pensando con cosa ricoprirli.Qualche suggerimento??Alla fine li ho ricoperti con albume montato e zucchero e poi li ho cosparsi di cocco e gli occhi con cioccolata lindt in tubetto. Non...

Continua a leggere...

Le meringhe sono state sempre il mio tallone d'achille, provate diverse volte a farle ma sempre con scarsissimi risultati, fin quando non ho trovato questa ricetta (sempre su Cookaround) che non lascerò mai più!!...Rispetto ad altre ricette sono velocissime nella cottura e i risultati sono sorprendenti!! Provare per credere :))Potete variare il numero degli albumi a piacimento, utilizzando però 60 gr di zucchero...

Continua a leggere...

La ricetta è di Dolceviola, io l'ho bagnata con il succo dell'ananas sciroppato, e all'interno ho messo dei pezzetti di ananas e ho fatto un solo strato di crema chantilly. E' la prima volta che preparavo questo dolce, mi è sembrato sempre complicato...grazie alle istruzioni di Dolceviola non ho avuto nessuna difficoltà... Ingredienti per la base: - 125 gr. di farina speciale per...

Continua a leggere...