Sorbetto alla mela verde
martedรฌ, agosto 07, 2012Per combattere l'afa di questi giorni, un bel sorbetto รจ quello che ci vuole!! Buone vacanze a tutti...
Ingredienti:- 1 kg di mele Granny Smith
- 500 gr di zucchero
- 2 limoni
- 1 albume
Procedimento: fate bollire mezzo litro di acqua e scioglietevi per bene lo zucchero. Nello sciroppo ottenuto versate il succo dei limoni.
Ponete il composto in freezer, mescolando di tanto in tanto per rompere i cristalli.
Servite il sorbetto ben freddo.
2 commenti
Molto fresco ed estivo, adatto a queste giornate di canicola! :D
RispondiEliminaHo preparato questo sorbetto,รจ semplicissimo ma sopratutto dissetante.Ottima ricetta.Elena A.
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