Nutella cookies
lunedì, maggio 06, 2013
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| Sacchetto ppl con fondo quadro - Cartaria Varesina |
Ingredienti:
- 215 gr di nutella o crema di nocciole che preferite
- 90 gr di zucchero (la prossima volta ne metterò 50)
- 140 gr di farina
- 1 uovo
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| Sacchetti ppl con fondo quadro - Cartaria Varesina |
Procedimento: in un robot da cucina frullare tutti gli ingredienti finché non saranno ben amalgamati e si formerà una palla. Foderare due teglie con la carta forno, e con l'impasto formare delle palline non molto grandi, posizionarle sulla teglia e con un fondo di bicchiere infarinato premere sulla pallina e schiacciarla.
Procedere con tutto l'impasto rimanente, avendo l'accortezza di separarli un pò tra loro, perchè tenderanno ad allargarsi leggermente in cottura e quindi attaccarsi tra di loro...
Cuocere nel forno caldo a 180° per circa 7/8 minuti, non di più anche se sembreranno morbidi, tendono man mano che si freddano a rapprendersi.
Conservare in una scatola di latta una volta raffreddati.
4 commenti
Devono essere buonissimi quei biscotti..
RispondiEliminaNot Only Sugar
@Sara Cecchetto: se ti piace la nutella ti consiglio di provarli :)
RispondiEliminaI biscotti devono essere ottimi!!! ti ringrazio anche sulla diritta di dove poter trovare materiale per abbellire e dare un tocco in più alle ns creazioni.... Bravissima!!!
RispondiEliminaComplimenti, ottimo blog, ricco di ricette interessanti e gustose!
RispondiEliminahttp://www.ricette-dolci-ricette.com
http://www.le-ricette.it
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