Chiacchiere con due ingredienti
giovedƬ, febbraio 08, 2018
Questa ricetta sono un po' di anni che gira online e sicuramente molti di voi giĆ la conoscono, io mi ero sempre riproposta di farla ma solo oggi ĆØ capitata l'occasione. Io ho provato quella pubblicata nella pagina facebook di Tutto Pasticceria, ma piĆ¹ o meno le altre si differenziano di poco con le dosi. Devo dire che sono rimasta molto soddisfatta..velocissime da preparare, buonissime e croccanti proprio come piacciono a me.
Buon giovedƬ grasso a tutti!!..a presto con una ricettina golosa per festeggiare il San Valentino..
Ingredienti:
- 125 ml di panna da cucina
- 200 gr di farina 00
zucchero a velo per decorare
Procedimento: in una ciotola amalgamare la panna e la farina fino a formare il classico panetto. Lasciarlo riposare per una mezz'ora nella ciotola coperta da un canovaccio. Stendere l'impasto sottilmente sulla spianatoia e ritagliare le chiacchiere e, friggerle in abbondante olio fino a quando non sono dorate da entrambi i lati.
Far raffreddare e cospargerle di zucchero a velo.
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